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Software POS para restaurantes · Colombia Un POS para restaurante que conecta salón, cocina, inventario y caja.

Abres la mesa, el mesero envía la ronda y la cocina la ve en su pantalla. Cada plato descuenta sus insumos por receta y, a la hora de pagar, la cuenta se divide como la pida la mesa.

  • 14 días gratis, sin tarjeta
  • Sin cláusula de permanencia
  • Soporte en español
Ilustración del plano de mesas de Rivtar.

En la hora del almuerzo

Donde se pierde la plata en un restaurante.

No en el precio de la carta: en la comanda que no llegó, la mesa olvidada y el insumo que nadie anotó.

  • La comanda en papel se pierde o la cocina no le entiende la letra al mesero.

    El mesero envía la ronda desde la mesa y la cocina la ve en pantalla como “Mesa 4 · ronda 2”, con las notas de cada plato (“sin cebolla”) y sus modificadores.

  • No sé qué mesa lleva una hora esperando.

    El plano muestra cada mesa con su estado en palabras: libre, ocupada con los minutos que lleva, o cuenta pedida. A los 30 minutos se pone ámbar y a los 60, roja.

  • Cuando piden dividir la cuenta, el cajero saca la calculadora.

    Todo junto, partes iguales o cada quien lo suyo. Cada parte es su propio pedido con su recibo, y cada persona paga con el medio que quiera.

  • Se me acaban los insumos y no sé en qué se fueron.

    Cada plato tiene su receta. Los insumos salen del inventario cuando la cocina recibe la comanda, y un “sin queso” o un “cambio a papa criolla” ajusta lo que se descuenta.

Salón y cocina

Del salón a la cocina, sin papel.

Todos los planes traen mesas, comandas y pantalla de cocina.

  • Plano de mesas por áreas

    Salón, terraza o barra como pestañas. Arrastras las mesas a su lugar, con su forma y sus puestos. Unes mesas y vuelves a separarlas.

  • Cuentas abiertas con mesero

    Cada mesa abre su cuenta con el número de personas y su mesero. La cuenta completa puede pasar a otra mesa libre.

  • Pantalla de cocina

    Cada plato pasa por pendiente, preparando, listo y entregado con un botón grande. La demora se marca a los 15 minutos.

  • Agotado por hoy

    Marcas un plato o una opción como agotada y nadie lo vuelve a pedir hasta la medianoche.

  • Recetas y modificadores

    Recetas por plato y tamaño. Un modificador puede agregar, quitar o reemplazar un ingrediente, y el inventario lo refleja.

  • Combos

    Un almuerzo ejecutivo con sopa, seco y jugo: cada parte descuenta su propio stock o va a cocina con su receta.

Ilustración de la pantalla de preparación de Rivtar.

La cuenta

Cobrar la mesa sin hacer cuentas a mano.

  • Cuenta dividida

    Todo junto, partes iguales o cada quien lo suyo, con una columna por persona. Hasta una unidad se puede repartir.

  • Abonos y pagos mixtos

    Parte en efectivo y parte con Nequi o datáfono, o un abono antes de cerrar la cuenta. Solo el dueño o un administrador devuelve un abono.

  • Precuenta, propina y servicio

    Imprimes la precuenta en 58 u 80 mm (“Esto no es una factura”). La propina voluntaria sugerida es del 10 % y el cajero la puede quitar; el cierre muestra las propinas por mesero.

  • Para llevar

    Pedidos sin mesa con un número del día por sede (“Para llevar #12”) que la cocina ve igual que una ronda.

Un servicio con Rivtar

De “mesa para cuatro” al cierre de caja.

  1. 1

    Abres la mesa

    Eliges la mesa en el plano, cuántas personas son y quién las atiende.

  2. 2

    Envías la ronda

    “Enviar pedido” manda los platos nuevos con sus notas; la cocina los ve en su pantalla en segundos.

  3. 3

    Cocina prepara

    Empezar, listo, entregar. Al aceptar la comanda, los insumos de cada receta salen del inventario.

  4. 4

    Cobras y cierras

    Precuenta, división, propina y pago. Al final del turno, el cierre con propinas y abonos.

Planes

Mesas y cocina vienen en todos los planes.

Lo que cambia entre planes es cuántas personas usan el sistema, cuántas sedes y bodegas tienes, y si compras a proveedores desde Rivtar.

Qué incluye cada plan de Rivtar en Colombia para este tipo de negocio
Precio por mes en Colombia (COP)
Start$ 39.900 / mesPara vender en tu local.
Business$ 79.900 / mesPara vender en tu local y en línea.
Pro$ 129.900 / mesPara cadenas que venden también por WhatsApp.
Caja (POS) en tu localIncluidoIncluidoIncluido
Mesas, comandas y pantalla de cocinaIncluidoIncluidoIncluido
Usuarios con acceso2515
Sedes1Hasta 3Sin límite
Bodegas de inventario1310
Turnos y cierre de caja por monedaIncluidoIncluidoIncluido
Venta sin internetIncluidoIncluidoIncluido
Órdenes de compra y recepciónNo incluidoIncluidoIncluido
Cuentas por pagar a proveedoresNo incluidoIncluidoIncluido
Rentabilidad y margenNo incluidoNo incluidoIncluido

Precios en COP · precio final, no se suma IVA · sin permanencia. La facturación electrónica es un complemento que se suma al plan.

Para quién es

  • Restaurantes de servicio a la mesa con salón, terraza o barra.
  • Corrientazos y restaurantes de almuerzo ejecutivo que venden combos.
  • Comidas rápidas con pedidos para llevar y una cocina que trabaja en pantalla.
  • Bares y gastrobares que necesitan cuentas abiertas y dividirlas al final.

Antes de probarlo

Preguntas sobre Rivtar para restaurantes

¿Otra duda? Escríbenos por WhatsApp y te respondemos.

¿Qué necesito para la pantalla de cocina?

Cualquier pantalla con navegador: una tablet, un computador o un televisor con un equipo conectado. Los pedidos nuevos aparecen solos cada pocos segundos.

¿Los meseros necesitan su propio usuario?

Sí, cada persona entra con su usuario. Un mesero puede tomar pedidos sin abrir caja; para cobrar se necesita un turno de caja abierto en la sede. Usuarios por plan: Start: 2 usuarios · Business: 5 usuarios · Pro: 15 usuarios.

¿Descuenta los insumos del inventario?

Sí. Publicas la receta de cada plato y, cuando la cocina acepta la comanda, sus insumos salen del inventario una sola vez. Si un plato se anula después de empezar a prepararse, queda como desperdicio.

¿Me ayuda a ponerle precio a un plato?

Rivtar todavía no calcula el costo del plato desde la receta. Mientras tanto, te explicamos cómo hacerlo a mano en cómo calcular el precio de venta de un plato.

¿Puedo tomar reservas de mesa con Rivtar?

No. El módulo de Reservas de Rivtar es para servicios con cita (una barbería, un spa), no para reservar mesas de restaurante.

¿Funciona si se cae el internet?

En el mostrador sí, también con modificadores y combos, cobrando con un solo medio. Las mesas, las rondas a cocina y la división de cuentas necesitan conexión.

Prueba Rivtar en tu próximo servicio.

Arma tu plano, carga la carta y abre una mesa de prueba. 14 días gratis, sin tarjeta.