Restaurantes y cafésLección 44 · 2:21 ·
Cómo dividir cuentas y cobrar propinas en un restaurante
Cobra una mesa con su propina sugerida, imprime la precuenta y elige cómo dividir la cuenta. La propina queda aparte de las ventas y sale en el cierre con lo de cada mesero.
Al terminar sabrás
- Activar la propina sugerida para las mesas
- Imprimir la precuenta antes de cobrar
- Dividir la cuenta por plato, en partes iguales o todo junto
Dónde está en Rivtar
POSPunto de ventaCaja
Antes de empezar
- Tener una mesa con su pedido enviado · Ver «Pedidos en mesa y a cocina»
- Tener la caja abierta en la misma tienda · Ver «Abre la caja y haz tu primera venta»
Ojo con esto. La propina no se suma a las ventas del turno. En el cierre de caja sale aparte, con lo de cada mesero.
Mini reto · 3 preguntas
¿Te quedó claro? Compruébalo
Acierta 2 de 3 y la lección queda aprendida. Cada respuesta correcta suma 5 puntos.
Pregunta 1 de 3
Ahora hazlo en tu negocio
Lo que se aprende haciendo no se olvida. Abre tu panel y repite los pasos con tus productos.